mitonné, ée

• 1Cuit doucement. Le potage trop mitonné devient bouillie. [Raim. POISSON, Bar. de la Crasse, sc. 5]
• 2 Fig. Qui reçoit toute sorte de petits soins. Je vous trouve bien dorlotée et bien mitonnée. [Sévigné, 401] Plus mitonné qu'un perroquet de cour, Tout s'occupait du beau pensionnaire. [Gresset, Ver-Vert]